お知らせ

2025年03月07日（金）　

春本番

真っ白な富士山。これでようやく春が訪れそうです。

2025年03月04日（火）　

３月ついたちのお菓子は、「水鳥」「桜」「春の舞」「春来」の4種類でした。黄味餡を使った雪平「水鳥」小豆こし餡の練切「桜」軽羹…続きを読む

2025年02月27日（木）　

真冬の佇まいの「青い冨士」です。

2025年01月07日（火）　

静岡地方でほぼ40日ぶりの雨が明けた1月7日の早朝。この冬初めて裾のまで雪化粧した登呂の富士山です。

2024年12月10日（火）　

搗いた餅を『湯煎』にして、常に〔搗き立て〕の状態で黄粉にまぶし、餡に包んでお出しするのが『駿府400年の歴史＝安倍川もち』です。切り餅を焼いて…続きを読む

毎日手作業で仕上げる安倍川もち。

黄粉もち・餡もちを楽しめる静岡土産の定番。

1人前ずつ小分けにしたパックが好評。

黄粉もちだけを詰めた
シンプルな逸品です。

こし餡を黒糖の皮で包んだ素朴な味わいが人気。